兩化融合企業(yè)案例分享,今日分享鄭州太古可口可樂:快消飲品企業(yè)供應鏈持續(xù)優(yōu)化思路,從企業(yè)兩化融合貫標活動開始,直至企業(yè)新型能力的實施如下:
1.企業(yè)簡介
鄭州太古可口可樂于1996年建成投產,業(yè)務持續(xù)穩(wěn)健提高,在可口可樂中國系統(tǒng)獲得裝瓶廠大獎數(shù)量位居第一,生產和銷售的不僅有可口可樂、雪碧、芬達、美汁源、怡泉、喬雅、水動樂等年銷售額超10億美元的產品,還有醒目、酷兒、冰露等多品牌產品。
2.企業(yè)兩化融合貫標活動
近年來,鄭州太古不斷加大技改投入和技術創(chuàng)新的步伐,派遣員工去英國學習先進生產技術,在可口可樂中國系統(tǒng)內率先引進了LineView生產管理系統(tǒng),并引進了在世界上居于領先地位的灌裝生產流水線和國內外多項先進設備,車間運作全部由計算機自動控制,從空瓶上線到裝箱全部自動操作。在信息化應用方面,鄭州太古建立了以SAP為核心的整體信息化系統(tǒng),覆蓋采購、生產、質量、銷售、財務、庫存等生產經營主要業(yè)務領域。公司整體實現(xiàn)各種單項應用約80余個。為了進一步提升企業(yè)的競爭力,充分融合運用公司已有工業(yè)化和信息化資源,鄭州太古于積極響應制造業(yè)高質量發(fā)展的號召,開展了兩化融合管理體系貫標活動。
3.企業(yè)推進兩化深度融合的需求分析
鄭州太古整體戰(zhàn)略目標:以客戶需求為導向,以品牌為依托,以自動化、數(shù)字化的生產線和市場渠道多元化優(yōu)勢,保持河南非酒精飲料市場的絕對領導者,成為世界級制造工廠?;诠緫?zhàn)略及PEST、SWOT等內外部環(huán)境分析,在公司家文化基礎上,提倡在全流程管控中導入全面產品管理的理念,鄭州太古明確了在信息化環(huán)境下需要獲取的可持續(xù)競爭優(yōu)勢有:品類創(chuàng)新優(yōu)勢、市場渠道優(yōu)勢、供應鏈優(yōu)勢、質量管控優(yōu)勢、安全管控優(yōu)勢、人才發(fā)展優(yōu)勢。
企業(yè)新型能力建設的做法與成效
1.信息化環(huán)境下新型能力建設需求識別和確定
基于戰(zhàn)略分析,管理者代表組織相關部門識別了為充分、穩(wěn)定獲取可持續(xù)競爭優(yōu)勢,需打造的新型能力,規(guī)劃了系統(tǒng)性、全局性的新型能力體系;并充分考慮公司的現(xiàn)狀、資源投入、重要性、緊急性等因素,確定新型能力支撐項目及時間進度。
2.信息化環(huán)境下新型能力建設的策劃
基于供應鏈的全面產品管理能力:在供應鏈從市場需求→采購供應→生產制造→質量管理→倉儲物流等主要環(huán)節(jié)按需配置兩化融合技術實現(xiàn),通過新型能力的建設,打通供應鏈上的每道環(huán)節(jié),對產品全面管控,在保障生產效率與產品質量的同時,快速響應市場,提高服務水平,讓每瓶消費者喝到口中的飲料保持始終如一的暢爽怡神的美好體驗。
3.當前信息化環(huán)境下新型能力建設的具體實施
業(yè)務流程和組織結構優(yōu)化的情況:
能力打造過程共優(yōu)化了7個業(yè)務流程,分別為業(yè)代銷售流程、生產過程監(jiān)視、生產線問題反應及解決過程優(yōu)化、調撥-短駁入庫流程、客戶配送及報賬流程、產品回庫流程、揀配貨流程,進一步規(guī)范運作,提高效率,提升客戶滿意度和總體供應鏈效率。生產供應啟動4小時短期控制,成立跨部門合作的ABT團隊,使問題反應及解決時間提前,生產供應中出現(xiàn)的問題馬上行動,進行解決。在倉庫增加VPS語音揀配流程,作業(yè)人員通過聆聽指令來執(zhí)行倉庫或工廠作業(yè)任務,無需重復查看紙質單據(jù)或操作錄入設備,并將任務執(zhí)行情況反饋給管理人員配合標簽打印機、指環(huán)掃描儀,設計出更完美的倉儲作業(yè),揀配人員數(shù)量減少2名;貨單配送到客戶后,配送司機用手機報賬程序,將貨單完成情況直接上傳公司結算部,實時知曉配送客戶情況。
匹配與規(guī)范的情況:
全面產品管理圍繞分銷、生產、物流三大環(huán)節(jié)分配各領域所需匹配的信息技術,針對不同系統(tǒng),有序開展試運行工作,銷售、市場、KA等部門開展了42場次現(xiàn)場培訓,財務、生產部門開展4場培訓,對新的崗位和職責進行了明確的劃分。試運行期間收集各類問題也及時進行處理,在日常的郵件中進行明確答復。系統(tǒng)逐步運行穩(wěn)定后,鄭州太古根據(jù)業(yè)務流程和組織結構優(yōu)化的內容,對相應的職責、信息管理、權限管理、系統(tǒng)策略等各類制度文件進行了修訂及歸檔。
運行控制的情況:
按照《太古飲料資訊系統(tǒng)策略》對IT軟硬件日常的建設、操作、維護進行操作。
各部門按照進行信息系統(tǒng)(SAP等)的建設及系統(tǒng)操作與維護。圍繞新型能力建設涉及公司最核心的供應鏈關鍵環(huán)節(jié),各應用屬于實時系統(tǒng),因此對運行維護的要求很高。為保證樂銷通系統(tǒng)、SAP、LineView、語音揀配等物流系統(tǒng)的運行穩(wěn)定,公司將整個系統(tǒng)納入兩化融合管理體系的運維管理范疇,重點加強日常運行、系統(tǒng)安全、故障處理、應急響應方面的工作,并根據(jù)具體系統(tǒng)責任部門進行分工,保證新型能力所需的信息化環(huán)境保持較高的可用性。
兩化融合管理體系貫標分析
鄭州太古可口可樂飲料有限公司通過此次兩化融合管理體系貫標,進一步加快企業(yè)明確信息化、自動化建設步伐、方向、目標,規(guī)范企業(yè)兩化融合工作開展,明確了兩化融合與企業(yè)戰(zhàn)略匹配的可持續(xù)競爭優(yōu)勢,建立和完善了兩化融合的方針和目標并進一步量化和細化,明確了各職責間的協(xié)調和溝通機制。通過基于供應鏈的全面產品管理能力的打造,優(yōu)化梳理了銷售訂單管理(訂單獲取、訂單發(fā)送)、生產線數(shù)據(jù)可視化管理、調撥&短駁產品計劃、產品儲存、第三方物流管理、VPS語音揀配、客戶配送及報賬回庫等過程流程,使公司產品管理基于供應鏈的管理模型形成。后續(xù)公司進一步加大對供應鏈的上供需端的管控,打通銷售、采購、生產、倉儲、物流配送等,優(yōu)化供應鏈管控。